Site Logo
Site Logo

Женский форум

Все для женщин
 
23 ноя 2017, 08:30

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 55 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 30 дек 2011, 21:34 
Не в сети
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 00:33
Сообщений: 60
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Алексей
Всего пунктов: 0
По поводу продуктов замороженных сказать нечего. А вот овощи и фрукты замороженные на зиму - очень радует. Зимой компот, на суп перец, пирог испечь, вообщем очень удобно и выгодно!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 31 дек 2011, 10:00 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2010, 18:29
Сообщений: 950
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Награды: 2
Ветеран форума (1) Опытная мама (1)
Всего пунктов: 0
yanshuf писал(а):
Я замораживаю овощи, фрукты, ягоды, зелень, правда, не все с равным успехом

Разные ягоды по-разному себя ведут при разморозке. Например, клюква или брусника почти не изменяется, а та же клубника совсем другой становится, расползается вся, но с мороженым все равно очень вкусная.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 31 дек 2011, 11:47 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2011, 06:31
Сообщений: 254
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Всего пунктов: 6
ElenaV писал(а):
а та же клубника совсем другой становится, расползается вся.

Именно так, к сожалению - расползается и становится водянистой. А клубнику я люблю больше, чем другие ягоды. Добавляю зимой в овсяную кашу и таким образом создаю себе ощущение лета.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 31 дек 2011, 14:42 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2010, 02:03
Сообщений: 390
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Награды: 1
Опытная мама (1)
Всего пунктов: 0
Замороженная еда - мое спасение. Мне катастрофически не хватает времени, поэтому морозилка стала моей правой рукой. В выходные я делаю заготовки, а всю неделю мы питаемся продуктами-заготовками. Если я хочу голубцы или котлеты - мне не нужно каждый день стоять часами на кухне, я достаю готовые и остается только отварить или обжарить.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 02 янв 2012, 10:24 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2010, 18:29
Сообщений: 950
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Награды: 2
Ветеран форума (1) Опытная мама (1)
Всего пунктов: 0
alexira писал(а):
мне не нужно каждый день стоять часами на кухне, я достаю готовые и остается только отварить или обжарить

Конечно, это самый лучший вариант, лучше потратить в выходной лишние полчаса, нажарить чего-нибудь побольше, зато в рабочий день можно прийти с работы и отдохнуть, а не стоять у плиты.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 05 янв 2012, 11:35 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 02 янв 2011, 07:21
Сообщений: 831
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Всего пунктов: 22
Чаще всего покупаю пельмешки, когда нет времени что нибудь приготовить, то они становятся настоящим спасением.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 03 фев 2012, 16:12 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2010, 18:29
Сообщений: 950
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Награды: 2
Ветеран форума (1) Опытная мама (1)
Всего пунктов: 0
Bourne писал(а):
Чаще всего покупаю пельмешки, когда нет времени что нибудь приготовить

Это если совсем в крайнем случае, на вкус магазинные пельмени значительно уступают домашним. Мы, наверное, раз в месяц лепим пельмени, затем их морозим и когда захочется, варим.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 03 фев 2012, 16:22 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 23 дек 2011, 09:47
Сообщений: 250
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Награды: 1
Опытная мама (1)
Имя: Таня
1. Ребенок: Настя
2. Ребенок: Матвей
Всего пунктов: -65
Я пробовала замораживать голубцы, котлеты, пельмени, утку запеченную. Все после разморозки вкусное и съедобное.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 03 фев 2012, 16:36 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 23 дек 2011, 14:45
Сообщений: 430
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Алла
1. Ребенок: Владислав
Всего пунктов: 0
Да заморозить много очень много:перчик,голубцы,котлеты,вереники,пельмени,пиццу.На худой конец,что он себе картошку или яйца не пожарит?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 03 фев 2012, 19:09 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 31 дек 2011, 10:33
Сообщений: 736
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Имя: Олеся
1. Ребенок: Вячеслав
2. Ребенок: Светочка
Всего пунктов: 28
Я морожу в основном овощи и ягоды, грибы свежие иногда замораживаю излишки теста, могу еще котлет накрутить и часть заморозить


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 16:21 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 08 мар 2011, 12:53
Сообщений: 2526
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Награды: 2
Позитив форума (1) Ветеран форума (1)
Всего пунктов: 54
Evangelina писал(а):
Я пробовала замораживать голубцы, котлеты, пельмени, утку запеченную. Все после разморозки вкусное и съедобное.

Голубцы и котлеты - это я тоже замораживала, а вот утку или курицу запеченную не пробовала. Интересно, а как Вы потом ее размораживаете - в духовке?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 16:27 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2010, 18:29
Сообщений: 950
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Награды: 2
Ветеран форума (1) Опытная мама (1)
Всего пунктов: 0
switlana80 писал(а):
Голубцы и котлеты - это я тоже замораживала, а вот утку или курицу запеченную не пробовала. Интересно, а как Вы потом ее размораживаете - в духовке?

Давно уже не делали запеченую курицу, но если возникла бы необходимость ее заморозить, почему бы ее по частям не заморозить? Потом уже можно в микроволновке разогреть. Хотя запеченая курица практически всегда сразу съедается.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 16:34 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 05 июл 2010, 19:58
Сообщений: 1120
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Награды: 2
Спасибо! (1) Ветеран форума (1)
Всего пунктов: 0
ElenaV, мне кажется, после заморозки и последующего нагревания вкус уже не тот будет, что у свежеприготовленной курицы.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 23:08 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2012, 01:10
Сообщений: 368
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Ирина
Всего пунктов: 6
Можно приготовить вареники пельмени, наготовить фарша что бы жарил котлетки, борща сварить да массу чего можно приготовить.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Замороженная домашняя еда
СообщениеДобавлено: 27 фев 2012, 01:30 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2010, 18:29
Сообщений: 950
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Награды: 2
Ветеран форума (1) Опытная мама (1)
Всего пунктов: 0
Gala писал(а):
мне кажется, после заморозки и последующего нагревания вкус уже не тот будет, что у свежеприготовленной курицы.

Это понятно, что любая свежеприготовленная еда лучше и вкуснее подогретой. Но каков был вопрос, таков и ответ, а скорее, предположение. Потому что у нас свежеприготовленная запеченая курица была бы съедена.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 55 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB