Site Logo
Site Logo

Женский форум

Все для женщин
 
25 ноя 2017, 08:57


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 36 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 17 мар 2011, 23:25 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:07
Сообщений: 1466
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 429 раз.
Поблагодарили: 110 раз.
Награды: 5
Победитель конкурса (1) Рукодельница (1) Онлайн пользователь (1) Ветеран форума (1)
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 6
lawyer писал(а):
Можно для всех вышеперечисленных блюд добавить оригинальную деталь. Смешайте воду с мукой и солью, замесите немного теста. Полученное тесто слегка раскатайте и накройте горшочек сверху, как крышкой, и запекайте, как обычно. Таким образом, все ароматы останутся внутри горшочка, а полученную крышечку из теста потом можно съесть.

Хороший совет, у меня почему то все горшочки на месте, а крышечки не одной не осталось, сделала из теста. Все получилось, жаль, только, что не подсмотришь степень готовности, пришлось по времени готовить, как в рецепте сказано.

_________________
:)Всем любви, тепла и хорошего настроения!!:)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 18 мар 2011, 16:32 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 13:24
Сообщений: 822
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
Награды: 3
Онлайн пользователь (1) Кулинар (1) Спасибо! (1)
1. Ребенок: Сын Павел
Всего пунктов: 102
А у меня нет горшочков, все собираюсь купить и забываю. Да и духовка маловата, наверно места только на два горшочка и хватит. dalila, а вкусно получается, есть какая-то разница, на противне и ли огне?

_________________
Изображение



За это сообщение автора Bredia поблагодарил: dalila
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 19 мар 2011, 18:16 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:07
Сообщений: 1466
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 429 раз.
Поблагодарили: 110 раз.
Награды: 5
Победитель конкурса (1) Рукодельница (1) Онлайн пользователь (1) Ветеран форума (1)
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 6
Bredia писал(а):
А у меня нет горшочков, все собираюсь купить и забываю. Да и духовка маловата, наверно места только на два горшочка и хватит. dalila, а вкусно получается, есть какая-то разница, на противне и ли огне?

Получается очень вкусно, правда я чаще готовлю в горшочках в микроволновке, чем в духовке. Мне кажется так проще и быстрее.

_________________
:)Всем любви, тепла и хорошего настроения!!:)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 19 мар 2011, 20:37 
Не в сети
Новые пользователи
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 19 мар 2011, 19:45
Сообщений: 8
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Всего пунктов: 0
Мужу нравится картошка с грибами в горшечках. Можно вместо грибов курицу.



За это сообщение автора Лопес поблагодарил: dalila
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 21 мар 2011, 20:11 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:07
Сообщений: 1466
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 429 раз.
Поблагодарили: 110 раз.
Награды: 5
Победитель конкурса (1) Рукодельница (1) Онлайн пользователь (1) Ветеран форума (1)
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 6
Лопес, скажите, пожалуйста, какие грибы лучше брать? У меня замороженные маслята есть в морозилке, отварные, такие подойдут?

_________________
:)Всем любви, тепла и хорошего настроения!!:)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 22 мар 2011, 01:20 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 13:24
Сообщений: 822
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
Награды: 3
Онлайн пользователь (1) Кулинар (1) Спасибо! (1)
1. Ребенок: Сын Павел
Всего пунктов: 102
dalila, ну, наконец, купила я горшочки, маленькие и поместилось два в духовку, может еще один можно будет запихнуть. Я, как всегда, в ажиотаже, некогда было мясо размораживать, уж больно не терпелось опробовать. Одна картофелина и ушла только на два горшка, немного грибов консервированных, безвкусные абсолютно, пришлось грибную приправу добавлять и немного копченой индюшиной пастромы, остались обрезки. Да, забыла сказать, и залила сливками.
Вложение:
IMG_0543.JPG


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение



За это сообщение автора Bredia поблагодарил: dalila
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 22 мар 2011, 16:38 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:07
Сообщений: 1466
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 429 раз.
Поблагодарили: 110 раз.
Награды: 5
Победитель конкурса (1) Рукодельница (1) Онлайн пользователь (1) Ветеран форума (1)
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 6
Bredia, у вас даже с ручкой горшочки, а у меня обычные, сфотографирую, потом покажу. :) С консервированными грибами тоже можно? У меня белые грибы есть консервированные, они у нас почему то не очень расходятся, вот с ними может лучше попробовать, чем с маслятами отварными? :idea: Маслята мне больше нравятся с жареным картофелем.

_________________
:)Всем любви, тепла и хорошего настроения!!:)



За это сообщение автора dalila поблагодарил: Bredia
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 22 мар 2011, 21:10 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 13:24
Сообщений: 822
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
Награды: 3
Онлайн пользователь (1) Кулинар (1) Спасибо! (1)
1. Ребенок: Сын Павел
Всего пунктов: 102
dalila, так консервированные грибы домашние, это как раз то, что надо. Я делала с шампиньонами, они здесь выращиваются искусственно. Хорошо бы было с сушенными, я имею ввиду для себя, но с ними возни, и они дорогие. Но, пахнут хотя бы. Ну, ничего, для первого раза сойдет. Но мне высказали пожелание делать только картошку с грибами, без экзотических добавок. И я согласна. И интересно, что мне горшочка хватило на два раза поесть, сын ел утром, разогрев его в микро, и, ходя по комнате, ел держа за ручку и восхищаясь удобством. Слава богу, угодила.

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 22 мар 2011, 21:16 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 07 фев 2011, 20:44
Сообщений: 44
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Всего пунктов: 0
Я очень часто готовлю жаркое в горшочках.
Для приготовления нам понадобиться.
1 кг свинины
Картофель — по 3 средних клубня на горшочек
Морковь — 2 шт.
Лук — 3 шт.
Помидоры — по 1 шт. на горшочек
Сладкий перец — 2 шт.
Зелень (укроп, петрушка)
4 зубчика чеснока
Майонез, сметана (смешать 2 столовые ложки и того,и другого)
Соль,перец по вкусу
Лавровый лист
Черный перец горошек
1 кубик мясного бульон

Разрезать мясо на порционные кусочки,добавить соль и перец. Лук и морковь нарезать,обжарить. Добавить порезанное мясо,жарить до полуготовности. Нарезать картофель, помидоры и сладкий перец,добавить мелко нарубленную зелень. Вскипятить воду в небольшой кастрюле, бросить кубик бульона,довести до кипения и выключить. В горшочки положить мясо,потом овощи,сверху смесь из майонеза,сметаны и размятого чеснока. Залить небольшим количеством бульона. Чтобы сохранить запах, горшочек лучше закрыть фольгой и крышкой. Держать в духовке при 180-градусной жаре 30–40 минут.



За это сообщение автора Mysia поблагодарил: Bredia
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 12 апр 2011, 11:54 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 13:24
Сообщений: 822
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
Награды: 3
Онлайн пользователь (1) Кулинар (1) Спасибо! (1)
1. Ребенок: Сын Павел
Всего пунктов: 102
Делала кус-кус в горшочках. Просто насыпала его в них и залила, тушенными кусочками мяса с овощами. В духовке держала минут 20, но, думаю, хватило бы и десяти. Кус-кус готовится очень быстро. Ничего, вроде, получилось.

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 21:45 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:07
Сообщений: 1466
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 429 раз.
Поблагодарили: 110 раз.
Награды: 5
Победитель конкурса (1) Рукодельница (1) Онлайн пользователь (1) Ветеран форума (1)
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 6
Bredia, кус-кус это вроде блюдо из риса?
Пробовала рис с кабачками в горшочках, в духовке, кабачки и у меня как обычно сырые какие-то получились. :idontno:

_________________
:)Всем любви, тепла и хорошего настроения!!:)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 21:49 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 08 мар 2011, 12:53
Сообщений: 2526
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Награды: 2
Позитив форума (1) Ветеран форума (1)
Всего пунктов: 54
dalila писал(а):
Пробовала рис с кабачками в горшочках, в духовке,

А мне вообще не нравится сочетание риса и кабачков. Я больше рис с кукурузкой и сладким перцем люблю.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 14 авг 2012, 06:09 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 31 дек 2011, 10:33
Сообщений: 736
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Имя: Олеся
1. Ребенок: Вячеслав
2. Ребенок: Светочка
Всего пунктов: 28
А у меня муж готовит мясо в горшочках, делает это всегда сам и меня при этом выгоняет с кухни, получается обалденно вкусно


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 14 авг 2012, 08:18 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2010, 13:30
Сообщений: 1118
Откуда: Приднестровье
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Награды: 3
Победитель конкурса (1) Ветеран форума (1) Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 7
Вся моя семья любит картошку с мясом, птицей, грибами в гаршочках. Росто пальчики оближешь. Очень вкусно.

_________________
Credendo Vides


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: блюда в горшочках
СообщениеДобавлено: 14 авг 2012, 10:27 
Не в сети
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 17 апр 2012, 15:32
Сообщений: 382
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Василий
Всего пунктов: 0
Обычно в горшочках готовят жаркое - очень вкусно получается (вариантов приготовления может быть масса). Особенность здесь в том, что блюдо как бы томится в собственном соку и пару. Вкусно )


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 36 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB