Site Logo
Site Logo

Женский форум

Все для женщин
 
21 ноя 2017, 22:29

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: свинные ребрышки гриль
СообщениеДобавлено: 03 июн 2014, 20:12 
Не в сети
Новые пользователи
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2014, 19:44
Сообщений: 4
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Виктория
Всего пунктов: 0
свиные рёбра — 500 г;
репчатый лук — 1 луковица;
кефир или иной кисломолочный напиток — 50-100 г;
укроп и кинза — по 2 веточки;
чеснок — 1 зубчик;
соль и чёрный молотый перец.

Лук порезать кольцами. Чеснок, укроп и кинзу порезать мелко.

Рёбрышки смешать с остальными ингредиентами и поставить под гнёт на 3 часа.

В данном случае мясо на рёбрах получится нежнее, чем в классическом варианте. Но здесь важно не переусердствовать с кефиром, иначе получите ярко выраженный кефирный вкус.

Отчасти кинза и чеснок призваны оттенить вкус кефира. Кефир должен лишь обволакивать рёбрышки. Поэтому вливайте его по чуть-чуть.

очень вкусно всем советую.
кто еще знает рецепты свиных ребрышек гриль


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: свинные ребрышки гриль
СообщениеДобавлено: 09 июн 2014, 09:49 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2010, 02:47
Сообщений: 746
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Всего пунктов: 0
Делал не свиные, а бараньи ребрышки гриль - получаются очень вкусные, а замачиваются в гранатовом соке с луком. Только кушать обязательно горячими.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB