Site Logo
Site Logo

Женский форум

Все для женщин
 
22 ноя 2017, 22:57


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 35 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пицца
СообщениеДобавлено: 19 авг 2010, 14:37 
Не в сети
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 19 авг 2010, 14:07
Сообщений: 9
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Всего пунктов: 0
Я всегда делаю пиццу из всего что есть в холодильнике. А какие рецепты пиццы вы знаете? Из чего лучше делать пиццу? Какое тесто подходит для пиццы?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 19 авг 2010, 18:07 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2010, 15:26
Сообщений: 112
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Всего пунктов: 0
Я делаю "пиццу" большую на целый лист.
Рецепт стандартный только ингредиентов побольше - щедрой рукой.
Внешне это конечно не стандартная пицца.
Но мои любят именно такой неаполитанский открытый пирог. :clap:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 19 авг 2010, 18:11 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2010, 13:30
Сообщений: 1118
Откуда: Приднестровье
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Награды: 3
Победитель конкурса (1) Ветеран форума (1) Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 7
Да все наверное делают одинакого, что есть то и положил. Главное, чтобы вкусно было и домочадцы любили такой экспромт.

_________________
Credendo Vides


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 19 авг 2010, 18:24 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2010, 12:15
Сообщений: 93
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Всего пунктов: 0
Ой а я как раз сегодня только делала! Летний вариант :D Тесто покупаю дрожжевое, его делю на 3 части, чтобы потоньше раскатать. Духовка у меня не большая, когда дома вдвоем одну делаю, когда родственники или друзья приезжают, по очереди три штуки. Колбаску, свежие помидоры и огурцы, свежие грибы, лесных в этом году нет, так что обхожусь шампиньонами. Нашла классный соус - сырный! Ну вот собственно и все - быстро, вкусно и недорого! :yes:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 19 авг 2010, 18:28 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2010, 11:23
Сообщений: 152
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Награды: 1
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 0
Ой сейчас скажу, что ложу в пиццу: курица, грибы, кукуруза, колбаса или буженина (а могу и то и то) а самое главное гора сыра... Да да вот такое вот блюдо, внешне на пиццу мало смахивает, зато вкусно :) Тесто делаю сама.



За это сообщение автора Shersiz поблагодарил: Юля Смайл
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 19 авг 2010, 22:10 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2010, 18:55
Сообщений: 279
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Награды: 1
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 4
Я этим летом пиццу делала только раз и без сыра, потому что его не где было взять. В принципе получилась стандартная домашняя пицца-пирог, никто из семейства даже не догадался об отсутствии этого важно ингредиента. Я вместо сыра сверху полила свою пиццу немного разведенным водой майонезом, он дал красивую корочку.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 19 авг 2010, 22:13 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2010, 01:37
Сообщений: 689
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Награды: 4
Победитель конкурса (1) Победитель конкурса (1) Звезда форума (1) Позитив форума (1)
Всего пунктов: 53
Только вчера делала, так как лето - то было много помидоров, перца, немного лука, колбаса, томатный соус, сыр. А больше всего люблю с курицей и ананасами. Еще конечно вкуснее если тесто самой делать, а не покупать. И главное сыра побольше!

_________________
"Ничто не случайно!"


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 19 авг 2010, 22:36 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 13 авг 2010, 07:48
Сообщений: 858
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Награды: 1
Онлайн пользователь (1)
Всего пунктов: 113
Я пиццей приготовленной дома, называю обычную яишницу и добавленным туда перцем, помидорами, петрушкой и спецями. А главное для пиццы, чтобы был в ней сыр, и чтобы он тянулся.



За это сообщение автора Анатолий поблагодарил: Юля Смайл
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 12 янв 2011, 14:28 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:07
Сообщений: 1466
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 429 раз.
Поблагодарили: 110 раз.
Награды: 5
Победитель конкурса (1) Рукодельница (1) Онлайн пользователь (1) Ветеран форума (1)
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 6
Shersiz, интересный рецепт, как-то попробую. Если покупать пиццу, то я предпочитаю с морепродуктами, а если делать самой то рецепта у меня два. На тесто выкладываю томатный соус (можно кетчуп), сверху нарезанная кубиками колбаса, затем слой лука, майонез и сыр. Во втором варианте, вместо колбасы делаю пиццу с грибами и маринованным болгарским перцем.

_________________
:)Всем любви, тепла и хорошего настроения!!:)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 12 янв 2011, 19:20 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2010, 15:33
Сообщений: 394
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Награды: 1
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 12
Я делаю тесто так:

250 гр дрожжей,
1 яйцо,
2 ст муки,
1 ч.л сахару
1 ст.л сливочного масла (растопить)

Дрожжи развести в пол стакана теплой воды с сахаром, в миску высыпать все ингредиенты, наверх разведенные дрожжи и замесить тесто, когда подойдет выпекать. Начинку беру любую.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 07 фев 2011, 20:58 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 07 фев 2011, 20:44
Сообщений: 44
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Всего пунктов: 0
Пицца самое любимое блюдо в нашей семье. Могу предложить простенький рецептик. Необходимо на одну порцию 3 ст. ,ложки майонеза,3 яйца,2 стол ложки молока щепотка соли, мука. Сначала взбить майонез с яйцом добавить соль молоко. Муку добавлять так,что бы тесто получилось как на оладушки. Вылить на смазанную маслом форму разровнять начинку выбираете на свое усмотрение. Ставите в духовку при температуре 180 градусов на 15-25 минут. Корж получает такой мягкий,что тает во рту. Приятного аппетита. :hammer:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 08 фев 2011, 13:52 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 30 сен 2010, 12:08
Сообщений: 142
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Награды: 1
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 3
Alla_22 писал(а):
Я делаю тесто так:

250 гр дрожжей,
1 яйцо,
2 ст муки,
1 ч.л сахару
1 ст.л сливочного масла (растопить)

Дрожжи развести в пол стакана теплой воды с сахаром, в миску высыпать все ингредиенты, наверх разведенные дрожжи и замесить тесто, когда подойдет выпекать. Начинку беру любую.

Ой-ой-ой, 250 гр дрожжей явно многовато на 2 стакана муки. Наверно, 25 гр. И немного соли тоже хорошо бы добавить. :)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 08 фев 2011, 21:06 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 13:24
Сообщений: 822
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
Награды: 3
Онлайн пользователь (1) Кулинар (1) Спасибо! (1)
1. Ребенок: Сын Павел
Всего пунктов: 102
Сегодня, специально, заказала пиццу в пиццерии, чтобы определить, какое тесто. В прошлый раз, было, явно дрожжевое, и я потом, дома сделала, получилась точно такая. Но, сегодня, тесто удивительно нежное и непохожее на дрожжевое. Делали ее, при мне, за 10 минут и привезла домой еще горячую. Состав заказала только помидоры, черные оливки и побольше сыра. К ней, бесплатно, положена большая бутылка охлажденной колы и острый соус, очень вкусный, и приправы в пакетиках. Как только определю, что за тесто, сделаю сама. Просто, хочу вам показать, как она выглядит. Это маленькая пицца. Стоит 35 шекелей. На рубли, примерно, около 300. Дороговато, кажется.
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012, 21:40 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:07
Сообщений: 1466
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 429 раз.
Поблагодарили: 110 раз.
Награды: 5
Победитель конкурса (1) Рукодельница (1) Онлайн пользователь (1) Ветеран форума (1)
Сюрприз! (1)
Всего пунктов: 6
Bredia, дороговато для такой маленькой. У нас в пиццерии состав пиццы выбирать нельзя:( 600 граммовая пицца стоит примерно 190 рублей, но там не на что смотреть, тесто очень тонкое и начинки мало, лучше дома сделать:)

_________________
:)Всем любви, тепла и хорошего настроения!!:)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пицца
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012, 21:52 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 13:24
Сообщений: 822
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
Награды: 3
Онлайн пользователь (1) Кулинар (1) Спасибо! (1)
1. Ребенок: Сын Павел
Всего пунктов: 102
dalila, да, дороговато, но кола бесплатная, значит минус 7 шекелей. Получается уже 28. Грубо, если разделить на 4, получится 7 долларов. Примерно. Беру очень редко. А вот соус у них изумительный, научиться бы такой делать дома. Он тоже бесплатный. За сервис такой приходится платить.

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 35 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB