Site Logo
Site Logo

Женский форум

Все для женщин
 
23 ноя 2017, 19:35


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 84 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 05 фев 2014, 19:57 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 30 янв 2014, 13:37
Сообщений: 29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Всего пунктов: 0
Можно сделать Хачапури с сыром или с мясом.Очень вкусно...


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 18 фев 2014, 16:34 
Не в сети
Новые пользователи
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 18 фев 2014, 11:26
Сообщений: 12
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Ольга
1. Ребенок: Макс
Всего пунктов: 0
В силиконовую форму выложить тесто и сверху сделать типа жульена - мяско, грибы, сырик. Я ставлю в аэрогриль минут на 20-30 - вкусно, необычно, сытно! Думаю муж оценит.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 19 фев 2014, 13:14 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 18 фев 2014, 12:35
Сообщений: 215
Благодарил (а): 258 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Елена
Всего пунктов: 0
Я постоянно делаю конвертики я с яблоками, косички с яйцом, сахаром и корицой, пироги со шпинатом и брынзой, бывает просто конверты с брынзой, иногда "торт Наполеон" с заварным кремом)) тортик конечно не совсем такой как мама моя делала но на скорую руку сойдет))на самом деле оч много чего сделать можно из слоеного теста))



За это сообщение автора f_fortune поблагодарил: Ноготок
Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 19 фев 2014, 21:17 
Не в сети
Новые пользователи
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 19 фев 2014, 20:42
Сообщений: 6
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ната
Всего пунктов: 0
f_fortune писал(а):
косички с яйцом

расскажите подробней, заинтересовалась что это за вкусняшки такие?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 сен 2015, 18:28 
Не в сети
Новые пользователи
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 19 сен 2015, 22:26
Сообщений: 23
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Лиза
Всего пунктов: 0
самое быстрое это сделать уголки, посыпать сверху сахаром и запечь в духовке минут 15.

_________________
Хорошо когда все хорошо!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 сен 2015, 22:07 
Не в сети
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2015, 14:06
Сообщений: 37
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Светлана
Всего пунктов: 0
:hi: Да что угодно )) Вот пара идей ;-)

Фруктовый пирог с орехами и амаретто



- слоеное тесто (у меня покупное)
- грецкий орех в карамели – 150г (можно заменить другими орехами)
- лимон – 1 шт.
- груши (твердые) 3 шт.
- яблоки 3 шт.
- сахар – 40г
- яйцо – 1 шт.
- амаретто – 1.5 ст. л.
- сахарная пудра – 20г

Орехи порубите не очень мелко. Выжмите сок из лимона. Груши и яблоки очистить, разрезать на четвертинки, удалить косточки, порезать на не очень тонкие дольки и перемешайте с лимонным соком, амаретто и сахаром.
Разморозить слоеное тесто. Выложить его на противень так, чтоб края противня были на 1 см покрыты тестом, как бортик над дном противня.
Распределите сверху грушево-яблочно-ореховую смесь. Смазать края пласта взбитым яйцом.
Из остатков теста вырезала круги и равномерно распределила их по пирогу, совмещая контуры кругов.
Смазала поверхность тем же взбитым яйцом, сверху посыпала сахаром.
Ставим в предварительно разогретую до 180С духовку на 30 мин.
Посыпала сахарной пудрой/
Вот что у меня получилось! Пирог хорош как в горячем так и в холодном виде.
Приятного аппетита ;-))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 янв 2016, 02:27 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 28 дек 2015, 00:12
Сообщений: 32
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Алина
Всего пунктов: 0
Спасибо за идеи, я уже пробовать хочу.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 май 2016, 13:12 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 21 фев 2014, 09:18
Сообщений: 25
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Александра
Всего пунктов: 0
Очень простая пицца с соусом "песто" из слоено-дрожжевого готового теста

Соус легко сделать, главное купить правильные ингредиенты. Понадобятся орехи ( в идеале кедровые, но это дорого, так что я вполне заменяю их чищенным не жареным арахисом), большой пучок свежего зеленого базилика, несколько зубчиков чеснока, тертый пармезан, оливковое масло. Все укладываем в блендер, взбиваем, пробуем - добавляем соли по вкусу, если слишком густой соус (такое бывает, если мало масла, чеснока или зелень не сочная), то можно чуть воды или такого же масла подбавить. Консистенция на выходе должна быть как густая сметана.

Раскатываем тесто, смазываем соусом, сверху посыпаем любым сыром, можно не пармезаном даже, а каким-нибудь сулугуни или моцареллой. И отправляем в духовку. Также можно этот вариант пиццы усложнить, добавить не только соус и сыр, но и каких-нибудь овощей или же например заранее обжаренные кусочки лосося или морской коктейль - это вообще шикарный праздничный вариант.

Тесто у меня в этот раз было слоено-дрожжевое "Едим Дома". Пробовала разные варианты теста - и просто слоеное и только дрожжевое, но этот смешанный вариант понравился больше всего: хорошо увеличивается в объеме, при этом дает классную хрустящую корочку. Подходит для изделий с жидким соусом, не размокает. Из-за особенностей моей духовки корочка сверху запекается плохо, зато низ подгорает, так что пицца у меня немного бледная (чтобы не сжечь, я предпочитаю не додержать), но она нереально вкусная.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 июн 2016, 15:21 
Не в сети
Новые пользователи
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 01 июн 2016, 15:13
Сообщений: 4
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Марина
Всего пунктов: 0
О, я люблю готовить со слоеным тестом. Действительно, быстро и просто. Мои фавориты: слоечки (с джемом, сгущенкой или шоколадом), маковые ушки, "Наполеон", и яблочный заливной пирог.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 84 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB