Site Logo
Site Logo

Женский форум

Все для женщин
 
25 ноя 2017, 07:07


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Огурчики в соусе
СообщениеДобавлено: 08 июл 2010, 23:02 
Не в сети
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2010, 22:39
Сообщений: 10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Всего пунктов: 0
Хочу поделиться интересным рецептом закуски или салата "Огурчики в томатном соусе". Для этого понадобиться:
4 кг огурцов, 200 гр. сахара
200 мл. растительного масла
2 ст.л соли
200 мл. уксуса 9% наполовину разведенного водой
500 мл. томатного соуса
3 луковицы
3 головки чеснока
Огурцы нарежьте кружочками, лук кольцами. Огурцы,лук, очищенный чеснок, томатный соус, соль, сахар, масло, уксус положить в кастрюлю. Поставить ее на средний огонь, довести до кипения, варить 5 мин. Разложите по банкам, в каждую можно добавить 1-2 горошины перца черного, простерилизовать и закатать. Поверьте это очень вкусно,некая палочка-выручалочка зимой.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огурчики в соусе
СообщениеДобавлено: 21 авг 2010, 22:04 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 18 авг 2010, 23:11
Сообщений: 7
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Всего пунктов: 0
Мне кажется, это действительно вкусно, особенно зимой, под картошечку. Но хотелось бы уточнить у Tatianas, сколько времени нужно стерилизовать литровые банки?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огурчики в соусе
СообщениеДобавлено: 21 авг 2010, 23:44 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 13 авг 2010, 07:48
Сообщений: 858
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Награды: 1
Онлайн пользователь (1)
Всего пунктов: 113
На первый взгляд, если подумать, что будет в банке: варенные огурцы, так это не очень аппетитно. Давно ел рис в банках тоже с томатом и всякими специями тогда он мне понравился.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огурчики в соусе
СообщениеДобавлено: 12 сен 2010, 02:17 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2010, 01:37
Сообщений: 689
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Награды: 4
Победитель конкурса (1) Победитель конкурса (1) Звезда форума (1) Позитив форума (1)
Всего пунктов: 53
Первый раз вижу такой рецепт, огурцы да еще и в томатном соусе. Если бы кто угостил сначала для пробы :blush: :D
то потом можно готовить.

_________________
"Ничто не случайно!"


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огурчики в соусе
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010, 00:39 
Не в сети
Аватар пользователя
СообщениеБлог пользователя

Зарегистрирован: 13 авг 2010, 18:10
Сообщений: 530
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Награды: 3
Креатив форума (1) Позитив форума (1) Опытная мама (1)
Всего пунктов: 153
Делаю примерно тоже самое, только не варю огурцы а просто заливаю кипящим рассолом, и вместо простого томатного соуса использую соус чили, а стерилизовать пустую банку ну минуты три, а полную - 10мин. после закипания.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB