Чай ройбос – для настоящих ценителей и тех, кто обожает пробовать новые напитки. Также его называют Красным Кустом (Red Bush), так как его зеленые листочки становятся красными в процессе окисления. Если раньше его выращивали только в Южной Африке, сейчас растение есть и в Америке.

Чай ройбос: свойства и польза

Когда вы откроете коробку с напитком, вы ощутите совсем другой аромат – он отличается от обычного чая. Сначала он может вам не понравиться, но со временем вы привыкнете и с каждой чашкой он будет казаться вам еще вкуснее. В Африке его пьют с молоком и сахаром, а во всем мире его предпочитают употреблять с водой.

Также вам понравится наша публикация Польза чая ройбуш

Полезные свойства чая ройбос:

• Содержит большое количество полифенолов, они обладают антиканцерогенными и противовоспалительными свойствами, снижают вирусную активность.
• В нем нет кофеина – он идеально подходит для людей, которые хотят исключить это вещество из рациона. Вы можете пить напиток даже перед сном, он помогает при бессоннице.
• Содержит кальций и фтор, которые делают зубы и кости крепкими. Чай является отличным профилактическим средством от артрита, остеопороза и хронической боли в суставах.
• Можно давать младенцам от колик, а также если у малыша проблемы со сном или спазмы желудка. Просто добавьте немного молока к чаю.
• В составе присутствуют полезные кислоты и цинк, они полезны для кожи. Благодаря употреблению чая вы сможете избавиться от акне, экземы. Также его можно применять наружно, в виде компрессов.

• Его можно пить людям с камнями в почках. В нем нет щавелевой кислоты.
• Борется с онкологией. Ученые пришли к выводу, что напиток способен предотвратить онкологические заболевания, так как в его составе присутствуют мощные антиоксиданты, защищающие клеточные мембраны.
• Снижение холестерина. Были проведены исследования, в которых участвовали 40 добровольцев, они потребляли 6 чашек ройбоса в день на протяжении 6 недель. Обследования показали, что уровень холестерина значительно уменьшился.
• Профилактика и лечение болезни Альцгеймера. Некоторые полифенолы , которые есть в чае, защищают головной мозг и нервную систему, поэтому если у вас есть генетическое предрасположение к этой болезни, советуем пить 2 чашки ройбоса в день.
• Очищает печень. Он стимулирует функцию печени и выводит из нее токсины, напиток работает лучше дорогостоящих препаратов.
• Успокаивает и снимает стресс. Так как в нем нет кофеина, вы можете пить его в качестве природного успокоительного, он улучшит сон и избавит вас от недосыпа. Напиток уменьшает количество уровня кортизола (гормон стресса) в крови.
• Улучшает пищеварение. Он избавит вас от диареи, облегчит тошноту, остановит рвоту и будет полезен при колите. Именной ройбос является самым эффективным для желудка, он максимально быстро устраняет расстройство.

• Стабилизирует уровень сахара в крови. Он помогает использовать глюкозу должным образом, поэтому рекомендуем пить его людям с диабетом.
• Облегчает головную боль. Он содержит магний, его еще называют минерал «релаксации», он помогает увеличить приток крови к вашему мозгу и защищает от головной боли и мигрени.
• Улучшает иммунную систему. Благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов он повышает иммунитет и защищает от многих заболеваний.
• Гипертония. Напиток снимает стресс, нервное напряжение и будет полезен тем, у кого гипертония. Он понижает кровяное давление и стабилизирует его.
• Аллергия. В Южной Африке, родине ройбоса, чай используют для облегчения симптомов аллергии, также он помогает при экземе, бронхите.
• Предотвращает старение. Благодаря антиоксидантам, которые есть в его составе, он замедляет процесс старения. Он омолаживает и повышает иммунитет, восстанавливает клетки кожи.
• Утоляет жажду. Он будет полезен профессиональным спортсменам, гиперактивным детям и просто активным людям. Рекомендуем пить его в чистом виде, без каких-либо подсластителей.

Предостережения

Несмотря на то что чай ройбос полезен, вам нужно обратиться к врачу перед его употреблением если вы беременны или кормите грудью, а также если у вас хронические заболевания печени и почек.

Как заварить ройбос

Делать это несложно, ваш нужно лишь залить 1 ч.л. листочков стаканом кипятка и дать настояться 10-15 минут. В Африке его готовят по-другому – ставят на огонь и кипятят полчаса, но это занимает гораздо больше времени. Вы можете выбрать любой способ, рекомендуем использовать одну и ту же заварку только один раз. 

Чай ройбос - как правильно заварить