Захотелось поднять настроение себе и окружающим? Обязательно приготовьте это сочное, вкусное и полезное мороженое-щербет из манго. Только натуральные ингредиенты и простота приготовления!  Благодаря насыщенному вкусу манго лакомство получается необычным и сочным. Если дома нет манго, замените его цитрусовыми или другими сезонными фруктами, ягодами.

Мороженое из манго Экзо: рецепт с фото

Вам понадобится совсем немного ингредиентом, к тому же сам процесс приготовления н представляет ничего сложного.

Ингредиенты:

• 2 больших манго
• 2/3 стакана воды
• 2/3 стакана сахара
• 1 ст.л. свежего лимонного сока
• 1 ст.л. свежего апельсинового сока
• 2 ч.л. ликера или рома
• Щепотка соли

Приготовление:

• Очистите манго и разрежьте его на средние кусочки, из апельсинов и лимонов выдавите свежий сок.
• В чаше блендера смешайте манго, сахар, соль, ликер, сок и воду. Продолжайте измельчать до тех пор, пока у вас не получиться однородная масса.
• Перелейте ее в пластиковую форму и поставьте в морозильник, не забывайте перемешивать каждый 20 минут до полного замерзания.
• Все, изысканное мороженое с манго готово!

Женский онлайн-журнал Delafe.ru - рецепты здорового питания