Оливковое масло употребляют в Греции, Италии и Испании, и все чаще его можно увидеть на наших столах. Оно имеет массу полезных свойств и используется не только в кулинарии, но и в косметологии. Масло также играет важную роль во многих диетах для похудения, одной из которых является средиземноморская диета. Также вас наверняка заинтересует оливковая диета.

Оливковое масло: польза и вред

Оливковое масло поможет решить следующие проблемы:

• снизить уровень холестерина
• ускорить обмен веществ
• профилактическое средство раковых заболеваний
• убрать ушные боли
• избавить от запоров
• отличная профилактика при заболеваниях сердца и сосудов
• избавит вас от растяжек и сухой кожи

Оно не только сохранит ваше здоровье, но и поможет сделать кожу красивой и эластичной. Оливковое масло включают в составы масок как для лица и тела, так и для волос. Мужчины тоже должны употреблять по ложке масла каждый день, так как оно приносит пользу мужскому организму и повышает потенцию.   Оливковое масло для волос помогает достичь волшебного эффекта – они становятся блестящими и здоровыми.

Что касается вреда оливкового масла, в разумных количествах оно принесет только пользу. Его нежелательно принимать тем, у кого повышенная кислотность и аллергия на этот продукт.

Польза оливкового масла для лица

Оливковое масло полезно для вашей кожи, его можно не только принимать вовнутрь, но и мазать им лицо. Рекомендуем добавить в него пару капель масла мяты или корицы, это улучшит эффект. Ваша кожа всегда будет увлажненной и мягкой, в отличном тонусе. Оливковое масло предотвращает процесс старения кожи, поэтому советуем регулярно его использовать.

Польза оливкового масла для женщин

Почему оливковое масло рекомендуют употреблять именно женщинам? Все дело в том, что в нем содержатся омега-жиры, именно они отвечают за женское здоровье. Чтобы ваша кожа была упругой, волосы красивыми, а ногти крепкими, пейте 1 столовую ложку оливкового масла в день. Кстати, оливковое масло входит в топ продуктов, полезных для кожи и ногтей. 

Оливковое масло: калорийность

Столовая ложка оливкового масла калорийность - 120 кал, в ней содержится 14 гр жира. Но не бойтесь, ведь этот жир мононасыщенный, он оказывает положительное влияние на холестерин и быстро переваривается. Жители стран, в которых распространено оливковое масло, редко страдают от проблем с сердцем.  Масло защищает желудок и обволакивает его.

Как выбрать хорошее  оливковое масло

Но на прилавках столько различных бутылочек, как выбрать оливковое масло? Прежде всего, в  его названии должны упоминаться слова «Экстра Вирджин», это означает, что масло холодного отжима и не содержит в составе вредные вещества. Масло не должно пахнуть кислым, это означает, что оно имеет повышенную кислотность.

Оливковое масло постепенно теряет свои свойства, поэтому максимальный срок его хранения – год. Держите его в месте, где прохладно и нет света, тара должна быть плотно закрыта. Как правильно хранить оливковое масло

Как использовать оливковое масло

На нем нельзя жарить, оливковое масло можно только добавлять в салаты. При жарке оно будет выделять канцерогены, которые только навредят вам. Также рекомендуем выпивать оливковое масло натощак утром, за 30 минут до приема пищи.