Овсяные отруби являются очень важной частью меню диеты Дюкана. Их используют для приготовления разных видов диетической выпечки, в том числе и печенья. Несмотря на то, что в основе диеты — белковые продукты, здесь есть место и углеводам. В ограниченных количествах отруби разрешены и вы можете приготовить из них любимое лакомство.

Овсяное печенье по Дюкану: простой рецепт

Такое печенье не содержит жиры и быстрые углеводы, оно идеально подойдет для тех, кто придерживается белковой диеты. При желании можете добавить ваниль или другой пищевой ароматизатор.

Возможно, вас также заинтересует наша статья Как приготовить шоколадный кекс по Дюкану: рецепт с фото

Ингредиенты:

• 6 столовых ложек овсяных отрубей
• 2 яйца
• 4-6 столовых ложек нежирного натурального йогурта
• подсластитель по вкусу
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки ягод годжи
• щепотка корицы или пищевой ароматизатор (2 капли) по желанию

Как приготовить овсяное печенье по Дюкану:

Смешайте в миске все перечисленные ингредиенты — яйца, ягоды годжи, овсяные отруби, разрыхлитель, йогурт, подсластитель и корицу. Перемешайте, дайте настояться полчаса в холодильнике.

Предварительно разогреваем духовку до температуры 180 градусов.

Застилаем противень пергаментной бумагой. Выкладываем тесто ложкой на некотором расстоянии друг от друга. Запекаем 15 минут (если вы хотите приготовить мягкое печенье) или 25 минут (если хрустящее).

Вкусное и диетическое овсяное печенье по Дюкану готово к употреблению! К тому же его приготовление займет всего полчаса, обязательно испеките его и порадуйте себя вкусняшками.

Женский сайт Delafe.ru