Сейчас очень популярна диета Дюкан, в ее меню входят только белковые блюда. Сегодня вы узнаете, что можно приготовить из творога и как сохранить фигуру стройной и красивой!

Блюда из творога в системе Дюкан занимают почетное место, поэтому мы хотим рассказать нашим читателям, что можно приготовить из этого продукта. Мы учли все правила диеты Дюкан и все блюда получились некалорийными и очень вкусными.

Вас заинтересует наша статья Диета Дюкана: эффективно, просто и вкусно

Сырники по Дюкану для атаки

Ингредиенты:

• 4 ст.л. овсяных отрубей

• 1 ч.л. разрыхлителя

• 1 ст.л. подсластителя

• 200 грамм греческого йогурта

• 1 ч.л. цедры лимона

• 100 грамм нежирного сливочного сыра или творога

• Щепотка ванили

• 3 яичных белка

Рецепт сырников по Дюкану:

• Взбейте яичные белки с подсластителем и ванилью, добавьте йогурт и разрыхлитель, хорошенько перемешайте смесь.

• Теперь положите в емкость сливочный сыр или творог, мелко натертую лимонную цедру и овсяные отруби. Оставьте смесь настояться 15-25 минут, чтобы отруби набухли и увеличились в размерах.

• Включите духовку на 180 градусов, подготовьте формочки для выпекания. Вы можете взять обычные формочки для кексов, смажьте их небольшим количеством растительного масла.

• Влейте тесто в формочки и поставьте выпекаться на 20-25 минут. Как только сырники по Дюкану приобретут золотистый оттенок, вынимайте их.

Чизкейк по Дюкану из ягод

Для основы:

• 2 яичных белка

• 1 яичный желток

• 1 ст.л. кукурузного крахмала

• 2 ст.л. овсяных отрубей

• 2 ст.л. подсластителя

• Ваниль

Для начинки:

• 500 грамм нежирного сливочного сыра

• 150 грамм йогурта без добавок

• 1 яйцо

• 2 ст.л. кукурузного крахмала

• 4 ч.л. подсластителя

• Ваниль

• Чашка ягод

Для желе:

• 100 грамм ягодного сиропа

• 1 ч.л. желатина

Приготовление:

• Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яичные белки с щепоткой соли, затем добавьте желток и крахмал, мешайте 2-3 минуты.

• Сюда же положите подсластитель, отруби и ваниль, залейте в форму и выпекайте 12-15 минут.

• В отдельной миске смешайте все ингредиенты для начинки, кроме ягод. Их нужно добавить в конце, осторожно перемешайте смесь.

• Достаньте форму с основой их духовки и залейте сырной массой, снова поставьте выпекаться на 50-60 минут, затем дайте ему остыть.

• Тем временем начните делать малиновое желе. Для приготовления ягодного сиропа проварите 40-50 грамм ягод в 150 мл воды, не забудьте добавить немного подсластителя. После того, как сироп приготовился, процедите его и смешайте с желатином, по желанию можете добавить ягоды в слой желе для красоты.

• Когда чизкейк остынет, полейте его желе и украсьте ягодами, поставьте в холодильник на 2-3 часа. 

Творожная запеканка по Дюкану: рецепт

Ингредиенты:

• 500 грамм творога нежирного или сливочного сыра

• 150 грамм йогурта без добавок

• 2 яйца

• 4 ст.л. подсластителя

• 2 ст.л. крахмала кукурузного

• 1 ч.л. карамельного соуса

• 1 ч.л. корицы

Рецепт творожной запеканки по Дюкану в духовке:

• Разогрейте духовку до 180 градусов, смешайте сыр с йогуртом, яйцами, подсластителем и кукурузным крахмалом.

• Тщательно перемешайте массу и влейте карамельный соус, а также добавьте порошок корицы.

• Вылейте смесь в форму и выпекайте 40-50 минут, дайте остыть и поставьте запеканку в холодильник на 2-3 часа.

Интернет-журнал для женщин Delafe.ru - все о похудении