Чтобы похудеть, не обязательно сидеть на строгих диетах. Избавиться от лишнего веса вам поможет правильное, сбалансированное питание. Всё, что вам нужно сделать — включить в рацион только полезные продукты, заниматься спортом и следить за размером порций. Чтобы не страдать от голода, рекомендуем включить в меню салаты из капусты. Они легкие, быстро готовятся, отлично насыщают и улучшают работу желудка и кишечника. Капустные салаты содержат минимум калорий и ниже мы представили несколько низкокалорийных рецептов на каждый день.

Салат из капусты для похудения: рецепт, польза

Чтобы выглядеть хорошо, не обязательно тратить деньги на покупку заморских продуктов. Избавиться от нескольких лишних сантиметров вам поможет салат, основным компонентом которого будет капуста. Вы можете остановить выбор на белокочанной капусте, пекинской, фиолетовой.

Преимущества салатов из капусты для похудения:

• Минимальное количество калорий;
• Бюджетная стоимость;
• Вы можете изменять рецептуру, добавив в салат различную зелень, овощи, специи;
• Очищает от токсинов и шлаков;
• Насыщает, уменьшает чувство голода;
• Обогащает организм полезной клетчаткой;
• Снижает уровень сахара в крови;
• Снижает уровень плохого холестерина в крови;
• Укрепляет иммунитет.

Как видите, простой салат из капусты имеет множество преимуществ, именно поэтому диетологи рекомендуют включать блюдо в рацион не только тем, кто худеет, но и тем, кто заботится о своем здоровье.

Как приготовить салат из капусты и моркови для похудения: рецепт

Также мы добавили в блюдо кинзу, а для заправки использовали рисовый уксус и оливковое масло.

Ингредиенты на 4 порции:

• половина небольшой капусты
• ¼ чашки крупно натертой моркови
• 3 стакана крупно нарезанной кинзы свежей
• ½ чашки рисового уксуса (можно заменить на яблочный)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• ½ чайной ложки соли
• молотый перец по вкусу

Как приготовить:

Промываем капусту, удаляем верхние листы. Нарезаем как можно тоньше. Морковь чистим и трём на крупной терке.

Смешиваем уксус, масло, кинзу, соль и перец в миске. Сюда же добавляем капусту и морковь, тщательно перемешиваем. Салат готов!

Салат из капусты с укропом

Что нам нужно

• 2 ½ чашки тонко нарезанной капусты
• 1 чашка тертой моркови
• ¼ стакана свежего мелко нарезанного укропа
• ¼ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки молотого перца
• 1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

Нарезаем капусту тонко, добавляем тертую морковь, мелко нарезанный свежий укроп и немного соли. Затем руками мнем овощи, чтобы они стали мягче и сочнее. Добавляем растительное масло и перец, перемешиваем.

Салат для похудения из фиолетовой капусты и редиса

Простой, но вкусный салат станет отличным дополнением обеденного стола. Эти два компонента отлично сочетаются, также мы добавили немного феты. Чтобы блюдо выглядело привлекательно, мы посыпали его маком, вы можете этого не делать.

Что нам нужно:

• половина фиолетовой капусты
• 4 редиски
• 80 грамм сыра фета
• растительное масло
• яблочный уксус
• мак (по вкусу)

Как приготовить:

Капусту нарезаем как можно тоньше, редиску — кружочками (слайсами).

Смешиваем овощи, выкладываем на тарелку, посыпаем сыром фета.

Перед подачей поливаем заправкой из масла, яблочного уксуса. Посыпаем семенами мака или чиа.

Женский сайт Delafe.ru