Если у вас большая семья и вы регулярно готовите мясные блюда, вам не обойтись без электронной мясорубки. Этот прибор сэкономит ваше время, но как выбрать подходящую модель?

Частота использования

Давайте рассмотрим, как часто вы собираетесь ею пользоваться и какую купить мясорубку электрическую. Если вы собираетесь применять прибор не слишком часто и вам нужно обработать небольшое количество мяса, выбирайте самую простую и недорогую модель с минимальным количеством функций.

Количество фарша

Мясорубка электрическая: какую выбрать? Также вам нужно определиться, какое количество мяса вы собираетесь обрабатывать. Если его немного, купите мясорубку с небольшим шлифовальным станком для обработки мяса. Если вам нужно обработать больше мяса, остановите выбор на модели побольше. Но учтите. Что и стоимость такого прибора будет гораздо выше.

Мощность

Мясорубка электрическая – как выбрать? Количество обработанного мяса и скорость работы электрической мясорубки зависит от мощности, чем она больше, тем больший объем работы выполнит прибор. Если оборудование имеет небольшую мощность, оно не справится с задачей. Мы рекомендуем остановить выбор на модели с мощностью 800-1000 Вт, они смогут обработать до 2 кг мяса, а это немало. Рекомендуем использовать мясорубку не дольше 15 минут, агрегат перегревается.

Материалы

Современные электрические мясорубки изготавливаются из различных материалов.  Большинство моделей сделаны из пластика, который отличается прочностью, он способен выдержать достаточные нагрузки. Конечно же все детали мясорубки должны быть изготовлены из металла, ведь именно они отвечают за качество переработки мяса.

Безопасность

Конечно же, мясорубка электрическая для дома  должна быть безопасной. Убедитесь в том, что все детали находятся под корпусом, шнек также должен быть максимально скрыт, чтобы дети не смогли вставить в него пальцы.

Функция блокировки

Также в вашей мясорубке должна быть такая функция как блокировка, она необходима если у вас есть маленький ребенок. Кроме этого, прибор должен иметь такую функцию как предохранитель, он позаботится о том, чтобы устройство не перегревалось, так как это может привести к поломке.

Шум

Какой бы ни была современной и дорогостоящей купленная вами мясорубка, в любом случае она будет громко шуметь, это вполне нормально. В этом нет ничего страшного, ведь вы планируете включить прибор всего на пару-тройку минут.

Электродвигатель

Также вам нужно обратить внимание на электродвигатель.  Благодаря функции реверс электродвигатель вращает шнек не так как обычно, а обратно. Зачем это нужно? Благодаря этой функции металлический вал мясорубки очищается от жил в случае, если вы обрабатываете жесткое мясо. При отсутствии реверса вам нужно разобрать мясорубку и очистить шнек вручную.

Шнек  и ножи

Обязательно обратите внимание на шнеки и ножи, они должны быть прочными, изготовленными из хорошего металла, стали. Конечно же, вам все равно придется их затачивать.

Другие детали

Также присмотритесь к горловине мясорубки, желательно, чтобы она была высокой, использовать такую модель безопасно и просто.

Трэй – это лоток. На который подаются продукты, он присоединяется к горловине. Изготавливают трэй как из пластика, так и из металла, рекомендуем остановить выбор на последнем.

На что обратить внимание при покупке

Вы пришли в магазин и собираетесь купить электрическую мясорубку? Обязательно обратите внимание на размеры прибора, поместится ли он в вашей кухне или нет. Также спросите, какой длины шнур, так как розетка может находится достаточно далеко, и вы просто не сможете достать до нее.

Мясорубка должна быть тяжелой, это гарантирует ее устойчивость. Слишком легкий прибор будет постоянно шататься и перемещаться по столу, а это не слишком и удобно.

Насадки

Также в мясорубке идут разные насадки, благодаря которым вы сможете приготовить не только фарш, но и лапшу, а также колбаски. Определитесь, для чего именно вам нужна мясорубка и какие функции она должна выполнять.