Если вы думаете, что блинчики не могут быть диетическими, вы ошибаетесь! Оказывается, вы можете приготовить даже без добавления муки. Этот рецепт пригодится не только тем, кто сидит на диете или правильно питается, но и тем, кому нельзя употреблять продукт по медицинским показаниям.

Вкусные блины без муки: простой рецепт

Вы не поверите, но в их составе присутствуют всего 3 ингредиента! Чтобы сделать их вкус ярче, добавьте по желанию любимые специи или экстракты. Подавайте блинчики теплыми, с любимым соусом, сметанкой или медом.

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 2 яйца
• ¼ ч.л. молотой корицы
• 1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Разомните оба банана в миске вилкой или измельчите блендером. В смеси не должно быть кусков и комков. Затем добавьте в банановую смесь яйца и снова вымешайте. Всыпьте перечисленные специи, перемешайте.

Поставьте сковороду на средний огонь, влейте немного растительного масла. Когда оно нагреется, с помощью ложки вылейте на сковороду тесто в виде вот таким вот оладушек.

Когда на верхней части блинчиков появятся пузырьки, переверните их на другую сторону. Жарьте с обеих сторон до легкого коричневатого оттенка.

Подавать с фруктами или соусами по желанию. Приятного аппетита!

Женский интернет-журнал Delafe.ru