Обожаете слоеные салаты? Ищете простой и доступный рецепт, который можно использовать даже на праздник? Советуем остановить выбор на салате с романтичным и нежным названием «Невеста». Почему он так называется? Салат получил такое название благодаря «фате» из яичного белка.

Салат «Невеста» с курицей: рецепт, фото

Для оформления салата можно использовать специальную формочку, если же у вас её нет (как в нашем случае), просто накладываем один слой за следующим друг на друга. Основные ингредиенты — картофель, куриное филе, сыр и яйца. Каждый слой не забываем смазывать майонезом, также используем соль и перец молотый по вкусу.

Ингредиенты:

• 300 грамм отваренного куриного филе
• 3 отваренных картофеля
• 3 отваренных вкрутую яйца
• 150 грамм сыра твердого
• майонез
• соль и перец

Как приготовить салат «Невеста»:

Для начала вам нужно отварить куриное филе, картофель и яйца до готовности. Очищаем картофель и яйца. Вам нужно разделить яйца на белки и желтки.

Нарезаем отваренное куриное филе небольшим кубиком. Очищенный картофель трём на крупной терке, яичные белки и сыр — тоже. Желтки трём на мелкой тёрке.

Приступаем к формированию салата. Основа — картофель, равномерно распределяем его по тарелке, солим и перчим. Смазываем тонким слоем майонеза. Затем идет куриное филе, снова соль и перец, майонез.

Ознакомьтесь с нашим Рецептом салата с яичными блинчиками и курицей

Следующий слой — яичные желтки, снова майонез и сыр. Смазываем слой из сыра майонезом и украшаем яичными белками. Ставим в холодильник настаиваться на несколько часов.

Салат «Невеста», рецепт с фото которого представлен выше — один из вариантов приготовления блюда. На самом деле существуют десятки рецептов этого салата, с такими компонентами как копченая курица, свекла и т. д.

Женский сайт Delafe.ru