Салат с авокадо и помидорами можно приготовить в любое время года – как летом, так и зимой. Благодаря полезным компонентам он не только утолит голод, но и обогатит ваш организм витаминами и минералами. Для его приготовления можно использовать как обычные томаты, так и черри, по желанию.

Салат с авокадо и помидорами: рецепт

Ну что может быть лучше, чем сочетание томатов, спелого авокадо и кукурузы? Приготовьте блюдо и насладитесь его сочным вкусом.

Ингредиенты:

• 1 ½ чашки кукурузы консервированной
• 2 ст.л. растительного нерафинированного масла
• 200 грамм помидоров
• ½ чашки нарезанного репчатого лука
• ½ лимона
• ½ ч.л. соли
• ¼ ч.л. черного молотого перца

Приготовление:

• Вы можете взять любую кукурузу – как свежую, так и консервированную. Нарежьте репчатый лук как можно мельче.
• Очистите авокадо от кожуры и нарежьте на средние кусочки, возьмите мягкий и спелый плод. Смешайте его с томатами, кукурузой, репчатым луком. Полейте салат растительным маслом, посолите и поперчите.
• Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа, перед подачей полейте лимонным соком. Подавать к столу охлажденным. Приятного аппетита! 

Женский онлайн-журнал Delafe.ru - рецепты здорового питания